Черкасова Ольга Владимировна
-
Вопросы оценки продовольственной безопасности в Российской ФедерацииВестник Московского Университета. Серия 17. Почвоведение. 2023. № 2. c.117-127подробнее679
-
Целью исследования было дать оценку современному состоянию продовольственной безопасности неко-
торых регионов РФ, выявить узкие места, препятствующие ее достижению, а также попытаться определить
взаимосвязь между показателями продовольственной безопасности и степенью деградации земель — кате-
горий, во многом определяющих социально-экологическое развитие региона. В качестве тестовых регионов
были выбраны Белгородская, Владимирская, Волгоградская, Калининградская, Пензенская, Самарская области. При этом обоснован выбор показателя самообеспеченности по основным видам продуктов питания
в качестве наиболее репрезентативного показателя для оценки продовольственной безопасности на уровне муниципального образования. Адаптированная методика расчета самообеспеченности для муниципального
уровня заключалась в использовании рассчитанных показателей необходимых объемов производства в
соответствии с рациональными нормами потребления, что позволило получить объективную оценку того,
насколько муниципальные формирования способны обеспечить проживающее там население основными
видами продукции. Предложенная авторами адаптированная методика расчета показателей самообеспеченности основными видами продуктов питания на уровне муниципалитета подробно изложена в более ранних публикациях. Представлены результаты проведенного анализа полученных данных по самообеспеченности такими видами продукции, как картофель, овощи, мясо, молоко, плоды и ягоды в муниципальных районах тестовых регионов в динамике за период 2010–2021 гг. Кроме того, выявлена взаимосвязь между
рассчитанными показателями самообеспеченности основными видами продуктов питания и степенью деградации земель в муниципальных образованиях тестовых регионов. Полученные результаты позволили выявить основные проблемы, связанные с обеспечением продовольственной безопасности, и разработать предложения по улучшению ситуации.Ключевые слова: самообеспеченность; муниципальные образования; регионы России; деградация земель
-